L’acqua
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Abstract
L’acqua è l’origine della vita, copre il 71% della superficie del pianeta e rappresenta il 60-70% del peso dell’individuo adulto con variazioni in funzione dell’età, del sesso e della diversa presenza del tessuto adiposo povero d’acqua, è trasparente per sé stessa, senza colore ed insipida quando è pura. Allo stato solido è nota come ghiaccio, allo stato aeriforme è nota come vapore acqueo.
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